一覧 検索 最終更新 改名 | ヘルプ | 最終更新のRSS |

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ(お米でﾊﾟﾝ)選び(使用感、ﾒﾝﾃ、修理など報告) のバックアップソース(No.6)

更新日(最終)&lastmod;
(現在日付)&_date;  (現在時刻)&_time; 
今日&counter(today); 昨日&counter(yesterday);
&color(green){ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの使用感、ﾒﾝﾃ、修理など情報提供お願いします。};
&color(blue){ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰは、家庭用の自動ﾊﾟﾝ焼き機のこと｡ 生地の練りあげから発酵､焼き上げまですべての工程を自動で行うことができる｡いままでﾊﾟﾝは､作る工程が多く時間もかかることから作るのがたいへんな料理と思われることが多かった｡ これに対してﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰは､基本的に材料を機械に入れてｽｲｯﾁを押すだけなので､ 放っておけば4時間程でﾊﾟﾝが出来上がる｡  この作る手軽さと､部屋じゅうにﾊﾟﾝの香りが広がる既製品とは違った焼きたてﾊﾟﾝの魅力がｸﾁｺﾐで広がり､ちょっとしたﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰﾌﾞｰﾑもおこった｡ 機種によっては､ﾊﾟﾝだけでなく､粉ﾓﾉの生地(うどん､そば､ﾋﾟｻﾞなど)や ｼﾞｬﾑ､ｹｰｷも作れる､万能さも人気のひとつである｡};
●『【HB】パナソニック・ホームベーカリ【Panasonic】 』http://c.2ch.net/test/-/bakery/1318810971/i
●パナソニック　  http://panasonic.jp/bakery/ 

●『《HB革命》GOPAN３《お米でパン》 』http://c.2ch.net/test/-/bakery/1309932386/i
●ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰのｸﾁｺﾐhttp://m.kakaku.com/bbs/menumaker.asp?cd=2122
●ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの人気売れ筋ﾗﾝｷﾝｸﾞhttp://m.kakaku.com/ranking/itemranking.asp?c=2122
●ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの満足度ﾗﾝｷﾝｸﾞhttp://m.kakaku.com/ranking/itemranking.asp?c=2122&rank=RateRank 
●『パン焼き機】ホームベーカリー 28枚目』http://c.2ch.net/test/-/bakery/1319291087/i 
●『(ツインバード) ホームベーカリー スレ』http://c.2ch.net/test/-/kaden/1109752351/i
- トーストの焼き方http://c.2ch.net/test/-/recipe/1027785548/i -- [[698]] &new{2011-12-23 (金) 18:38:00};
- ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ(ｱﾏｿﾞﾝ、人気ﾗﾝｷﾝｸﾞ)http://www.amazon.co.jp/gp/aw/b/4083611/ref=me_amb_108638489_6/377-5271287-0998352?aid=aw_b124048011&apid=108638489&arc=1201&arid=0AHF1SVW6303PJK6QA3E&asn=center-1 -- [[t]] &new{2011-12-25 (日) 16:16:12};

#comment
*参考１ [#v344ae92]
***ﾊﾟﾝの食感 [#q6eabe72]
ほとんどの機種は食感を選択してから焼くことができる｡ しかしﾒｰｶｰ間で焼き目や食感に違いが出る｡ これも考慮したうえで好みの食感に合った機種を選ぶべき｡ 
***ﾊﾟﾝの大きさ [#z4eaa882]
1斤が主流だが､1.5斤以上焼けるものもある｡ 焼きたてのﾊﾟﾝが食べられるんだから､小さい機器で毎日焼こう､と意気込むが､実際につくるとなると食材の計量が面倒｡ 2回の手間が1回で済む2斤を選ぶべき｡ 
***使える材料 [#ma66d007]
通常使う小麦粉のほか､ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ用小麦粉や米粉対応の機種がある｡ また､ﾅｯﾂやﾚｰｽﾞﾝなどの材料を入れたﾊﾟﾝを作りたい方はそのｺｰｽが搭載されている機種や､ﾊﾟﾝｹｰｽが傷んでも交換できる機種を選ぶと良い｡ 
***音 [#eb528821]
生地をこねる時やｲｰｽﾄ投入時の音の大きさは機種により異なる｡ ﾀｲﾏｰを使って朝ﾊﾟﾝを作りたい方や､近隣へ音が響くのが気になる方は音も考慮したほうが良い｡ しかしﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝなどﾊﾟﾜｰを要するﾊﾟﾝを作りたい場合は音が大きくても力のあるものが良いかもしれない｡ 
***その他の食品 [#nc535872]
ﾊﾟﾝ以外の生地を作ったり､幅広い食品を調理することのできる機種もある｡ 
・麺類
・おもち
・ｱｲｽｸﾘｰﾑ
・温泉卵 など


*参考2 [#o30eb342]
- 情報提供お願いします。 -- [[3]] &new{2011-12-16 (金) 19:34:43};
- 日にちのたったﾊﾟﾝの固さ:添加物を使わないﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰは市販のﾊﾟﾝほどもちません｡冬場ならともかく､夏場だと3〜4日も外に置いておけば､すぐに固くなったり､ｶﾋﾞが生えます｡冷凍すれば長持ちしますが､できればあまり作り置きしないのがよいでしょう｡なお､一般的に1.5斤のﾊﾟﾝは全体に大きくなります｡単純に長さが1斤の1.5倍になる訳ではありません｡またﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰは､そもそも市販のﾊﾟﾝとは違い､固めの素朴な味が持ち味です｡柔らかできめの細かいﾊﾟﾝを期待しすぎるとｶﾞｯｶﾘすることになります｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13909366&page=2#content -- [[r]] &new{2011-12-20 (火) 06:43:33};

#comment


*&color(pink){パナソニック}; [#c5bf8e14]
●『ﾊﾟﾅｿﾆｯｸのｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=65
●『ﾅｼｮﾅﾙのｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=144 -- [[9]] &new{2011-12-13 (火) 13:19:26};
●『(パナソニック)ホームベーカリ スレ』http://c.2ch.net/test/-/bakery/1318810971/i -- [[h]] &new{2011-12-13 (火) 13:26:07};
●SD-BMS104-Nのｸﾁｺﾐ  http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000268344
●GOPAN SD-RBM1000-Wのｸﾁｺﾐ　http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000302894
●SD-BM104-Pのｸﾁｺﾐ http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000268512
●SD-BH103のｸﾁｺﾐ http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000045227
- SD-BMS104-N:購入して2か月ちょっと経ちます｡買って最初に焼いた時は､側面もてっぺんも全体に焼けていて問題なかったのですが､2回目からてっぺんがきれいに焼けず､白ﾊﾟﾝのようになります｡火通りも上から2�僂�らいは半生のようです｡ 主に焼くのはﾊﾟﾝ･ﾄﾞ･ﾐです｡たまにﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝや食ﾊﾟﾝです｡今朝ﾊﾟﾅｿﾆｯｸの使い方相談室に電話したところ､��ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを冷凍保存しているのが問題⇒冷凍庫から出して2〜3時間置いたものを使用する､普段は冷蔵保存する�△討辰擇鵑枠深庸�で焼成するので､膨らみが足りないと焼けない⇒水を10ml減らすと言われました｡材料はきちんと計れていると思います｡水も室温25℃以上の日は冷水にして10ml減らしていました｡予約の時はｲｰｽﾄを冷凍庫から出して大分経つのにてっぺんは白いので､ｲｰｽﾄの保存とは別の原因かな?と思いますが､対応された方からは､修理にはならないと言われました｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13865040 -- [[d]] &new{2011-12-11 (日) 18:45:41};
- SD-BH103:ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝについて。ﾊﾟﾝ屋で購入出来るﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝと違い､真四角なﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝになるので皮を楽しむ食べ方はないです｡我が家は四角のﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを引きちぎって食べました｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13267442&page=2#content -- [[8]] &new{2011-12-11 (日) 18:46:24};
- BMS151は欠陥商品みたいね。  http://s.kakaku.com/bbs/K0000124925/SortID=13783071/ 我が家のも同じぐ騒音がすごい。 修理出しても変わらなかった。ギコギコキュルキュルうるさいよ。 -- [[e]] &new{2011-12-22 (木) 08:54:48};
- 情報提供お願いします。 -- [[e]] &new{2011-12-24 (土) 21:21:39};
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 29枚目 -- [[5]] &new{2012-01-03 (火) 09:16:46};

#comment


*&color(pink){サンヨウ}; [#m9ca2edb]

●GOPAN SPM-RB1000(W)のｸﾁｺﾐ　http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000126946 [#sea140ec]

●GOPAN SPM-RB1000(R)のｸﾁｺﾐ http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000126947
- GOPAN SPM-RB1000(R): ごﾊﾟﾝの感想。最初から米が完全にﾐﾙされず､ﾊﾟﾝを食べるとｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘしていました｡また､焼きあがって取り出すときくっついて中々容器からﾊﾟﾝが取り出せなかったり､洗うためにﾐﾙの部分を取り出そうとしてもくっついてしまって､こちらも四苦八苦していました｡発売当初の製品だからこんなものかと思って使っていましたが､段々ﾊﾟﾝのｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘ感がひどくなってきた(米が更にﾐﾙされなくなってきた)のと､いくらｾｯﾄし直しても空回りをしてｺﾈをしなくなったので修理してもらったところ､容器の内面や羽のｽﾍﾞｽﾍﾞ感が増していたりして全て解決しました｡消費者に不具合を公表せずに改良していたのか､それとも私が買った製品がたまたま当たりが悪かったのかは分かりませんが､今では音がうるさいのを除けば､ｺﾒの品質や品種を問わず同等の焼き上がりと食味があり､まあ満足しています｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13735781 -- [[4]] &new{2011-12-11 (日) 18:42:26};
- 『三洋電機のｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=72 -- [[1]] &new{2011-12-13 (火) 13:20:04};

#comment


*&color(pink){象印}; [#eebde23f]
●『象印のｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=156 -- [[4]] &new{2011-12-13 (火) 13:18:05};
●ﾊﾟﾝくらぶ BB-KT10のｸﾁｺﾐhttp://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000083980
- ﾊﾟﾝくらぶ BB-KT10:ﾋﾟｻﾞ生地について。BB-KT10 ｽﾍﾟｯｸ http://kakaku.com/item/K0000083980/spec/#tab  ※主な調理機能のところに､ﾋﾟｻﾞ生地と記載されているので､ﾋﾟｻﾞ生地は作れる  ﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞ版の取説にはﾋﾟｻﾞ生地(ﾍﾋﾞｰ､ｸﾘｽﾋﾟｰ)､ﾌｫｶｯﾁｬ､ﾅﾝなどのﾚｼﾋﾟが掲載されています｡  http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/08.html -- [[g]] &new{2011-12-11 (日) 18:43:22};
- 情報提供お願いします。 -- [[t]] &new{2011-12-24 (土) 21:22:48};

#comment


*&color(pink){ﾂｲﾝﾊﾞｰﾄﾞ}; [#s33a97be]
『ﾂｲﾝﾊﾞｰﾄﾞのｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=387 -- [[v]] &new{2011-12-13 (火) 13:20:52};
『(ツインバード) ホームベーカリー スレ』http://c.2ch.net/test/-/kaden/1109752351/i -- [[159]] &new{2011-12-13 (火) 13:25:31};
PY-D433Wのｸﾁｺﾐ http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000003940
PY-E631Wのｸﾁｺﾐ http://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000273719
- PY-D433W:使用感。購入して半年後の感想です｡半年経つと美味しく焼けない､音がうるさい(朝焼きたてを食べようとしてﾀｲﾏｰをｾｯﾄしたらｺﾈる音が煩くて近所迷惑)焼き上がりの耳の焦げ具合が､薄く､にｾｯﾄしてもかなり焦げている｡焼き上がったﾊﾟﾝの取り出し時なかなか出てこない(攪拌羽根が抜けない)ｹｰｽの角に焦げｶｽがこびり付く｡蓋の廻りが(特にｶﾞﾗｽ廻り)汚く汚れ､3回使用後に分解して清掃しなければならない｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13756001 -- [[j]] &new{2011-12-11 (日) 18:41:05};
- PY-D432W:使用して薄力粉で1.5斤焼けました。何時もと同じ大きさでした。  早焼きで発酵まで捏ねて、それからフランスパンモードで捏ねてOKでした。イーストは1グラムでOKでした。焼きたてにこだわらないので、終わったら上にアルミホイル被せて冷まします。中に水滴が付着しますが皮がしっとりして食べやすいです。 -- [[c]] &new{2011-12-24 (土) 21:23:25};
- ツインバードのレシピhttp://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%84%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%89 -- [[6985]] &new{2012-01-09 (月) 13:05:10};

#comment


*&color(pink){MK}; [#j950a358]
『MKのｸﾁｺﾐ』http://m.kakaku.com/bbs/menuproduct.asp?cd=2122&m=507 -- [[f]] &new{2011-12-13 (火) 13:17:18};
MK ふっくらﾊﾟﾝ屋さん HBK-150のｸﾁｺﾐhttp://m.kakaku.com/bbs/bbs_list.asp?prd=K0000262903
- HBK-150(ふっくらﾊﾟﾝ屋さん):PanasonicのBH-101から買い替えました｡好みもあるかもしれませんが､ﾐﾐもｸﾗﾑもMKのほうがすごくおいしく焼けます｡機能は少ないですが､Panasonicに比べて安いですし､ﾊﾟﾝの焼き上がりにこだわればおすすめです｡ねり､発酵､焼き､ねり+発酵､発酵+焼きの工程のﾒﾆｭｰがあるのも良い点だと思います｡音(振動)もMKはうるさいと聞いていましたが､音質のせいかむしろ静かに思います｡ふたの窓は便利ですが膨らみ過ぎて､こびりついたとき掃除しにくいのは少し難点です｡ｵﾚﾝｼﾞ地(ﾊﾞｯｸﾗｲﾄがありそうな色なのに無し)の液晶はすごく見難いです｡ﾊﾟﾝｹｰｽが薄っぺらなﾌﾟﾚｽで､ｷｬｽﾄ製のPanasonicに比べるとちゃちな感じがします｡耐久性はどうなんでしょうね?本体安いのに､替えのﾊﾟﾝｹｰｽが高そう(5000円くらい)なので少し心配です｡http://m.kakaku.com/bbs/bbs_view.asp?pid=13800845 -- [[9]] &new{2011-12-11 (日) 18:40:06};


#comment


*&color(pink){その他メーカー}; [#c801d470]
- ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ(すべてのメーカー)のｸﾁｺﾐhttp://m.kakaku.com/bbs/menumaker.asp?cd=2122 -- [[8]] &new{2011-12-13 (火) 13:16:43};

#comment
(HTML conversion costs 0.007 sec.)